気になることあれこれと…

日常のできごと。ゆる〜く気ままに。気になるアレコレ。

2022-01-01から1年間の記事一覧

クリスマス前にやってきた

我が家のクリスマスツリーは20年以上の年代物。 今年も出すか出さないか迷いましたが出して正解。 夜に灯りをつけると癒されます。 先日灯りをつけ忘れていたら、やたらとお線香の香りがするんです。 (うちではうさ達用のお線香は林檎の香り) その日は1日…

チーズケーキ焼いた

寒い1日になりました コロナワクチン4回目接種へ行ってきました。 副反応が軽いといいなぁ、とドキドキしていますが、気を紛らすために帰宅後はおやつ作ってました。 小麦粉を使わないベイクドチーズケーキ 今回2回目の挑戦 材料混ぜてオーブンに入れたら待…

赤紫蘇ジュースと米粉のロールケーキで元気になりたい。

今年の夏は暑かったーーー 気付けば、セミの声聞いていません。 もう9月なんですね 夏の疲れが出てくる初秋でしょうか? 疲れたなーというときに、毎日コツコツ、赤紫蘇ジュースを飲んで気力体力補充してきました。 昨夜は米粉でロールケーキを作り、今夜は…

気力で作る⁉︎赤紫蘇ジュース

このところ、だるい眠いの調子で、目が痒い、口周りのぷつぷつ白い吹き出物が増えてきて、梅雨入りしてからは鼻がムズムズ、何だかパッとしない。 この時期にしか出来ないことをやらなくちゃ‼︎ スーパーには青梅と赤紫蘇、お酢やら漬け込み用の瓶やらが並ぶ…

米粉食パン作りに挑戦中

小麦アレルギーが判明してから約10ヶ月になりました。 小麦粉の疑いがかかるまで毎日のように食べていた。 パン、ラーメン、うどん、パスタ、お菓子…。 小麦のパンは美味しいです。 なかでもハード系のパンが大好き。 噛みしめる感じがたまらん(๑>◡<๑) 時間…

好物をお供えしてほしい亡きペット

先日、愛兎しんちゃんの三回忌供養をしました。 緊急事態宣言が解除となったこともあり、合同での供養は小さな会場にたくさんの人が集まりました。 夜、風呂から出てホッとしていると、お線香の香りがしてきました。 同じ部屋にいるパパさんは臭わないと言っ…

米粉で肉まんの日

平日お休みおうちの日 午後から天気が怪しい気配 午前中に外の用事を済ませてきました。 溜まったテレビ録画を見た後は夕飯の準備。 本日は肉まんの日らしいので米粉で肉まん作りにチャレンジ。 先日作った1回目はこんなもんねーってな感じだったので、2回目…

雪の日

昨日は休み明けの初出勤。 翌日の今日は体がだるくて、全身ガチガチ、今にも腰痛悪化しそう(>_<) 寝起きにスマホで見た天気予報はユキダルマ⛄️ 窓の外が白く見えて結露した窓を擦り覗き込むと、階下の屋根には雪が積もりはじめていました。 予約していた本が…

米粉のクッキー焼けました。

大晦日は雪がチラッと降ったりしてとても寒い日でしたが、年明け三が日はとても良い天気☀️。 初詣は氏神さまへ行き、お墓参りもしてきました。 ペット霊堂にも行って実家犬と我家のうさ達にも南無南無してきました。 お正月は作って食べて寝て、ポケモンレイ…